Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Frankfurter, lys, ovnbagt - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 168,50 kcal 705,94 kJ | % af energien |
| Fed | 9,68 g | 54 % |
| Kulhydrat | 5,47 g | 13 % |
| Protein | 12,39 g | 32 % |
| Sukker | 1,13 g | |
| Mættet fedt | 3,30 g | |
| Salt | 1962,86 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 17,93 mg |
| carotenoider i alt | 1,50 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,33 mg |
| energi, beregnet | 705,94 kJ |
| fedt, total | 9,68 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1173,48 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 93,59 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 4,18 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 8,16 mg |
| fedtsyrer i alt | 9,17 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,40 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,12 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,24 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 4,32 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,04 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 3,30 g |
| fiber i alt | 0,08 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,04 g |
| folat i alt | 4,21 ug |
| fruktose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,10 g |
| iodid (jod) | 6,24 ug |
| jern, total | 0,72 mg |
| kalium | 166,67 mg |
| kolesterol (gc) | 44,79 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 5,47 g |
| lactose | 0,01 g |
| magnesium | 14,89 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 770,35 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 6,06 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 3,44 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 112,20 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,04 g |
| protein, total | 12,39 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| saccharose | 0,01 g |
| salt | 1962,86 mg |
| selen i alt | 10,05 ug |
| steroler i alt | 0,68 mg |
| stivelse, totalt | 4,34 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,13 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,33 mg |
| tryptophan | 159,00 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,26 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 12,26 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,39 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,31 ug |
| vitamin k, totalt | 14,13 ug |
| zink | 1,22 mg |