Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Frankfurter suppe, lette frankfurters - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 48,76 kcal 204,35 kJ | % af energien |
| Fed | 1,71 g | 27 % |
| Kulhydrat | 4,74 g | 48 % |
| Protein | 2,76 g | 24 % |
| Sukker | 0,64 g | |
| Mættet fedt | 0,57 g | |
| Salt | 637,78 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 8,75 mg |
| carotenoider i alt | 545,60 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,09 mg |
| energi, beregnet | 204,35 kJ |
| fedt, total | 1,71 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 223,94 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 27,15 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,71 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 1,39 mg |
| fedtsyrer i alt | 1,61 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,27 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,03 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,24 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,74 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,01 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,57 g |
| fiber i alt | 0,49 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,41 g |
| folat i alt | 8,76 ug |
| fruktose | 0,13 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,31 g |
| iodid (jod) | 9,02 ug |
| jern, total | 0,35 mg |
| kalium | 155,74 mg |
| kolesterol (gc) | 7,74 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 4,74 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 9,32 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 250,30 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,36 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,84 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,16 g |
| phosphor | 34,00 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,15 g |
| protein, total | 2,76 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| saccharose | 0,20 g |
| salt | 637,78 mg |
| selen i alt | 1,95 ug |
| steroler i alt | 3,52 mg |
| stivelse, totalt | 4,10 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 0,64 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptophan | 34,20 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 31,72 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,07 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 4,12 mg |
| vitamin d | 0,05 ug |
| vitamin k, totalt | 4,90 ug |
| zink | 0,33 mg |