Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Frankfurter suppe - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 58,80 kcal 246,38 kJ | % af energien |
| Fed | 3,40 g | 53 % |
| Kulhydrat | 4,02 g | 31 % |
| Protein | 2,73 g | 16 % |
| Sukker | 0,66 g | |
| Mættet fedt | 1,33 g | |
| Salt | 629,59 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 8,86 mg |
| carotenoider i alt | 546,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,10 mg |
| energi, beregnet | 246,38 kJ |
| fedt, total | 3,40 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 349,22 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 38,25 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,89 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,88 mg |
| fedtsyrer i alt | 3,19 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,43 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,05 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,37 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 1,39 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,01 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 1,33 g |
| fiber i alt | 0,47 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,41 g |
| folat i alt | 8,40 ug |
| fruktose | 0,13 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,33 g |
| iodid (jod) | 8,36 ug |
| jern, total | 0,37 mg |
| kalium | 164,62 mg |
| kolesterol (gc) | 6,80 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 4,02 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 9,78 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 247,09 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,26 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,78 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,16 g |
| phosphor | 35,30 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,14 g |
| protein, total | 2,73 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| saccharose | 0,20 g |
| salt | 629,59 mg |
| selen i alt | 2,12 ug |
| steroler i alt | 3,52 mg |
| stivelse, totalt | 3,36 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 0,66 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| tryptophan | 32,00 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 30,82 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,10 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 4,12 mg |
| vitamin d | 0,04 ug |
| vitamin k, totalt | 2,79 ug |
| zink | 0,37 mg |