Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Fransk toast med fedmælk - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 251,20 kcal 1051,78 kJ | % af energien |
| Fed | 13,51 g | 49 % |
| Kulhydrat | 25,17 g | 41 % |
| Protein | 6,72 g | 10 % |
| Sukker | 6,31 g | |
| Mættet fedt | 3,12 g | |
| Salt | 172,72 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 86,04 mg |
| carotenoider i alt | 113,20 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 2,31 mg |
| energi, beregnet | 1051,78 kJ |
| fedt, total | 13,51 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2482,62 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 846,72 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 14,47 mg |
| fedtsyrer i alt | 12,72 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 3,40 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,86 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 2,51 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 6,02 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,08 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 3,12 g |
| fiber i alt | 1,01 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,75 g |
| folat i alt | 25,96 ug |
| fruktose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,06 g |
| iodid (jod) | 17,11 ug |
| jern, total | 0,54 mg |
| kalium | 158,37 mg |
| kolesterol (gc) | 57,60 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 25,17 g |
| lactose | 2,88 g |
| magnesium | 16,54 mg |
| maltose | 0,23 g |
| natrium | 67,79 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,69 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,49 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,12 g |
| phosphor | 119,40 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,26 g |
| protein, total | 6,72 g |
| riboflavin | 0,18 mg |
| saccharose | 3,13 g |
| salt | 172,72 mg |
| selen i alt | 8,74 ug |
| steroler i alt | 64,57 mg |
| stivelse, totalt | 18,86 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 6,31 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 90,30 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 81,89 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,49 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,39 mg |
| vitamin d | 1,42 ug |
| vitamin k, totalt | 12,05 ug |
| zink | 0,71 mg |