Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Gratinerende sauce til grøntsager, tilberedt med mælk og ost - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 208,65 kcal 873,35 kJ | % af energien |
| Fed | 14,40 g | 62 % |
| Kulhydrat | 9,49 g | 18 % |
| Protein | 10,31 g | 20 % |
| Sukker | 3,42 g | |
| Mættet fedt | 6,22 g | |
| Salt | 1243,76 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 280,72 mg |
| carotenoider i alt | 122,40 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,33 mg |
| energi, beregnet | 873,35 kJ |
| fedt, total | 14,40 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1317,51 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 443,85 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 12,70 mg |
| fedtsyrer i alt | 13,20 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,87 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,46 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,36 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 4,80 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,25 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 6,22 g |
| fiber i alt | 0,29 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,22 g |
| folat i alt | 12,29 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,04 g |
| iodid (jod) | 39,59 ug |
| jern, total | 0,40 mg |
| kalium | 146,21 mg |
| kolesterol (gc) | 66,65 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 9,49 g |
| lactose | 3,29 g |
| magnesium | 18,82 mg |
| maltose | 0,07 g |
| natrium | 488,13 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,12 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,17 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,12 g |
| phosphor | 241,10 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,07 g |
| protein, total | 10,31 g |
| riboflavin | 0,22 mg |
| saccharose | 0,02 g |
| salt | 1243,76 mg |
| selen i alt | 11,65 ug |
| steroler i alt | 29,11 mg |
| stivelse, totalt | 6,06 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 3,42 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 148,20 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 108,25 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,88 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,44 mg |
| vitamin d | 1,19 ug |
| vitamin k, totalt | 7,37 ug |
| zink | 1,35 mg |