Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Grillpølse, kødfrit, stegt - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 327,44 kcal 1370,81 kJ | % af energien |
| Fed | 29,76 g | 82 % |
| Kulhydrat | 0,89 g | 0 % |
| Protein | 14,96 g | 18 % |
| Sukker | 0,88 g | |
| Mættet fedt | 10,41 g | |
| Salt | 2072,75 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 19,74 mg |
| carotenoider i alt | 9,90 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,19 mg |
| energi, beregnet | 1370,81 kJ |
| fedt, total | 29,76 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 3197,03 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 557,32 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 28,33 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 4,04 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,59 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 3,31 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 13,71 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,08 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 10,41 g |
| fiber i alt | 0,03 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,01 g |
| folat i alt | 2,97 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,86 g |
| iodid (jod) | 2,81 ug |
| jern, total | 1,06 mg |
| kalium | 255,89 mg |
| kolesterol (gc) | 46,32 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 0,89 g |
| lactose | 0,02 g |
| magnesium | 21,09 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 813,48 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 6,45 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 3,60 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 139,10 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,01 g |
| protein, total | 14,96 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salt | 2072,75 mg |
| selen i alt | 13,72 ug |
| steroler i alt | 22,77 mg |
| stivelse, totalt | 0,01 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 0,88 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,47 mg |
| tryptophan | 172,50 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,31 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 25,91 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,70 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,47 ug |
| vitamin k, totalt | 6,79 ug |
| zink | 1,83 mg |