Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Grøntsag minestrone suppe - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 41,59 kcal 174,12 kJ | % af energien |
| Fed | 1,76 g | 31 % |
| Kulhydrat | 4,33 g | 55 % |
| Protein | 1,33 g | 14 % |
| Sukker | 1,77 g | |
| Mættet fedt | 0,29 g | |
| Salt | 1201,10 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 13,03 mg |
| carotenoider i alt | 3599,20 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,52 mg |
| energi, beregnet | 174,12 kJ |
| fedt, total | 1,76 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 415,72 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 135,45 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 1,71 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,55 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,14 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,42 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,84 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,29 g |
| fiber i alt | 1,27 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,77 g |
| folat i alt | 23,54 ug |
| fruktose | 0,48 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,34 g |
| iodid (jod) | 9,69 ug |
| jern, total | 0,41 mg |
| kalium | 135,29 mg |
| kolesterol (gc) | 0,13 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 4,33 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 9,25 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 471,39 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 0,84 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,64 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,19 g |
| phosphor | 26,70 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,25 g |
| protein, total | 1,33 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| saccharose | 0,57 g |
| salt | 1201,10 mg |
| selen i alt | 0,51 ug |
| steroler i alt | 18,24 mg |
| stivelse, totalt | 2,56 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,77 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 14,50 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 104,78 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 11,86 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 12,62 ug |
| zink | 0,22 mg |