Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Grøntsager og svinekødspot med kartoffel - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
Energi | 117,83 kcal 493,63 kJ | % af energien |
Fed | 6,63 g | 51 % |
Kulhydrat | 5,75 g | 19 % |
Protein | 8,37 g | 30 % |
Sukker | 1,15 g | |
Mættet fedt | 2,34 g | |
Salt | 767,38 mg |
Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
calcium | 12,08 mg |
carotenoider i alt | 933,60 ug |
e-vitamin-alphatocopherol | 0,24 mg |
energi, beregnet | 493,63 kJ |
fedt, total | 6,63 g |
fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 713,98 mg |
fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 69,66 mg |
fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 6,88 mg |
fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 5,54 mg |
fedtsyrer i alt | 6,30 g |
fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,90 g |
fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,10 g |
fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,77 g |
fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,91 g |
fedtsyrer, total trans | 0,03 g |
fedtsyrer, totalt mættet | 2,34 g |
fiber i alt | 0,72 g |
fiber, vanduopløseligt | 0,51 g |
folat i alt | 7,34 ug |
fruktose | 0,32 g |
galactose | 0,00 g |
glucose | 0,34 g |
iodid (jod) | 11,80 ug |
jern, total | 0,73 mg |
kalium | 330,77 mg |
kolesterol (gc) | 21,13 mg |
kulhydrat, tilgængelig | 5,75 g |
lactose | 0,00 g |
magnesium | 17,94 mg |
maltose | 0,00 g |
natrium | 301,17 mg |
niacin ækvivalenter, totalt | 2,64 mg |
niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,83 mg |
organiske syrer, i alt | 0,18 g |
phosphor | 96,20 mg |
polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,25 g |
protein, total | 8,37 g |
riboflavin | 0,12 mg |
saccharose | 0,49 g |
salt | 767,38 mg |
selen i alt | 7,40 ug |
steroler i alt | 4,15 mg |
stivelse, totalt | 4,60 g |
sukkeralkoholer | 0,00 g |
sukkerarter, i alt | 1,15 g |
thiamin (vitamin b1) | 0,19 mg |
tryptophan | 104,30 mg |
vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,22 mg |
vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 59,71 ug |
vitamin b-12 (cobalamin) | 0,17 ug |
vitamin c (ascorbinsyre) | 2,98 mg |
vitamin d | 0,20 ug |
vitamin k, totalt | 4,79 ug |
zink | 1,30 mg |