Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Grundlæggende sød dej til tærter, glutenfri, mælkefri, indeholder hvedestivelse - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 326,48 kcal 1366,94 kJ | % af energien |
| Fed | 8,94 g | 23 % |
| Kulhydrat | 59,98 g | 77 % |
| Protein | 0,82 g | 0 % |
| Sukker | 9,94 g | |
| Mættet fedt | 0,64 g | |
| Salt | 428,14 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 5,17 mg |
| carotenoider i alt | 22,30 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,96 mg |
| energi, beregnet | 1366,94 kJ |
| fedt, total | 8,94 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2159,84 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 823,00 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 3,37 mg |
| fedtsyrer i alt | 8,59 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 3,00 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,83 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 2,17 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 4,94 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,64 g |
| fiber i alt | 0,31 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,16 g |
| folat i alt | 28,77 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,01 g |
| iodid (jod) | 12,55 ug |
| jern, total | 3,55 mg |
| kalium | 24,53 mg |
| kolesterol (gc) | 11,74 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 59,98 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 1,63 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 168,03 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,36 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,46 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 18,60 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,04 g |
| protein, total | 0,82 g |
| riboflavin | 0,25 mg |
| saccharose | 9,93 g |
| salt | 428,14 mg |
| selen i alt | 1,14 ug |
| steroler i alt | 52,89 mg |
| stivelse, totalt | 49,88 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 9,94 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,18 mg |
| tryptophan | 9,70 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,24 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 7,49 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,07 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,07 ug |
| vitamin k, totalt | 11,47 ug |
| zink | 0,18 mg |