Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Gulerodsgryde, fedmælk - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 120,46 kcal 504,89 kJ | % af energien |
| Fed | 3,10 g | 24 % |
| Kulhydrat | 17,68 g | 61 % |
| Protein | 4,09 g | 14 % |
| Sukker | 6,89 g | |
| Mættet fedt | 0,99 g | |
| Salt | 788,46 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 82,30 mg |
| carotenoider i alt | 7644,50 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,68 mg |
| energi, beregnet | 504,89 kJ |
| fedt, total | 3,10 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 445,82 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 105,95 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 11,41 mg |
| fedtsyrer i alt | 2,75 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,59 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,12 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,46 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 1,14 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,02 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,99 g |
| fiber i alt | 2,06 g |
| fiber, vanduopløseligt | 1,38 g |
| folat i alt | 17,30 ug |
| fruktose | 0,94 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,97 g |
| iodid (jod) | 28,94 ug |
| jern, total | 0,71 mg |
| kalium | 360,67 mg |
| kolesterol (gc) | 41,86 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 17,68 g |
| lactose | 2,14 g |
| magnesium | 20,62 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 309,44 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,44 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,78 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,29 g |
| phosphor | 105,70 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,58 g |
| protein, total | 4,09 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saccharose | 2,82 g |
| salt | 788,46 mg |
| selen i alt | 6,94 ug |
| steroler i alt | 21,57 mg |
| stivelse, totalt | 10,79 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 6,89 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptophan | 60,10 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 500,42 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,40 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 3,14 mg |
| vitamin d | 0,74 ug |
| vitamin k, totalt | 14,21 ug |
| zink | 0,78 mg |