Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Gulerodspatty, indeholder sojaprotein, mad - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 197,66 kcal 827,32 kJ | % af energien |
| Fed | 13,71 g | 65 % |
| Kulhydrat | 12,47 g | 27 % |
| Protein | 4,84 g | 9 % |
| Sukker | 3,41 g | |
| Mættet fedt | 0,85 g | |
| Salt | 1035,18 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 28,37 mg |
| carotenoider i alt | 6149,80 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 2,77 mg |
| energi, beregnet | 827,32 kJ |
| fedt, total | 13,71 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 3040,45 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 1473,21 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 13,26 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 4,52 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 1,47 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 3,04 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 7,89 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,85 g |
| fiber i alt | 2,47 g |
| fiber, vanduopløseligt | 1,50 g |
| folat i alt | 23,54 ug |
| fruktose | 0,98 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,98 g |
| iodid (jod) | 1,12 ug |
| jern, total | 1,14 mg |
| kalium | 543,57 mg |
| kolesterol (gc) | 0,83 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 12,47 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 39,91 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 406,27 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,48 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,00 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,46 g |
| phosphor | 94,70 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,75 g |
| protein, total | 4,84 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| saccharose | 1,47 g |
| salt | 1035,18 mg |
| selen i alt | 0,47 ug |
| steroler i alt | 110,01 mg |
| stivelse, totalt | 8,68 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 3,41 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 47,10 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 376,56 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 5,42 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 31,04 ug |
| zink | 0,39 mg |