Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Hakket kød gryderet med grøntsager - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
Energi | 143,88 kcal 602,29 kJ | % af energien |
Fed | 11,09 g | 71 % |
Kulhydrat | 3,21 g | 9 % |
Protein | 7,52 g | 20 % |
Sukker | 1,67 g | |
Mættet fedt | 4,14 g | |
Salt | 550,07 mg |
Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
calcium | 18,04 mg |
carotenoider i alt | 1582,30 ug |
e-vitamin-alphatocopherol | 0,65 mg |
energi, beregnet | 602,29 kJ |
fedt, total | 11,09 g |
fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 941,90 mg |
fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 228,05 mg |
fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
fedtsyrer i alt | 10,51 g |
fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,24 g |
fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,23 g |
fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,97 g |
fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 5,02 g |
fedtsyrer, total trans | 0,09 g |
fedtsyrer, totalt mættet | 4,14 g |
fiber i alt | 1,15 g |
fiber, vanduopløseligt | 0,76 g |
folat i alt | 16,77 ug |
fruktose | 0,40 g |
galactose | 0,00 g |
glucose | 0,67 g |
iodid (jod) | 5,61 ug |
jern, total | 0,68 mg |
kalium | 207,19 mg |
kolesterol (gc) | 23,89 mg |
kulhydrat, tilgængelig | 3,21 g |
lactose | 0,01 g |
magnesium | 11,31 mg |
maltose | 0,00 g |
natrium | 215,88 mg |
niacin ækvivalenter, totalt | 3,97 mg |
niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,40 mg |
organiske syrer, i alt | 0,04 g |
phosphor | 67,10 mg |
polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,40 g |
protein, total | 7,52 g |
riboflavin | 0,07 mg |
saccharose | 0,59 g |
salt | 550,07 mg |
selen i alt | 8,06 ug |
steroler i alt | 17,61 mg |
stivelse, totalt | 1,54 g |
sukkeralkoholer | 0,00 g |
sukkerarter, i alt | 1,67 g |
thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
tryptophan | 95,20 mg |
vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,20 mg |
vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 102,50 ug |
vitamin b-12 (cobalamin) | 0,40 ug |
vitamin c (ascorbinsyre) | 3,86 mg |
vitamin d | 0,22 ug |
vitamin k, totalt | 5,57 ug |
zink | 1,52 mg |