Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Hakket kød og kartoffelgryde, magert bøfhvede, mælk - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 104,68 kcal 438,97 kJ | % af energien |
| Fed | 3,68 g | 30 % |
| Kulhydrat | 9,64 g | 40 % |
| Protein | 7,66 g | 31 % |
| Sukker | 2,21 g | |
| Mættet fedt | 1,36 g | |
| Salt | 500,38 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 52,65 mg |
| carotenoider i alt | 109,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,34 mg |
| energi, beregnet | 438,97 kJ |
| fedt, total | 3,68 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 225,48 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 51,61 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 10,70 mg |
| fedtsyrer i alt | 3,16 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,31 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,06 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,25 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 1,41 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,06 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 1,36 g |
| fiber i alt | 0,58 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,50 g |
| folat i alt | 15,30 ug |
| fruktose | 0,22 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,26 g |
| iodid (jod) | 20,57 ug |
| jern, total | 1,16 mg |
| kalium | 371,93 mg |
| kolesterol (gc) | 48,71 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 9,64 g |
| lactose | 1,60 g |
| magnesium | 21,53 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 196,38 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,70 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,50 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,33 g |
| phosphor | 118,50 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,21 g |
| protein, total | 7,66 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| saccharose | 0,11 g |
| salt | 500,38 mg |
| selen i alt | 7,95 ug |
| steroler i alt | 5,39 mg |
| stivelse, totalt | 7,43 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 2,21 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| tryptophan | 103,40 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,18 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 29,91 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,56 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 3,63 mg |
| vitamin d | 0,61 ug |
| vitamin k, totalt | 1,85 ug |
| zink | 1,24 mg |