Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Halloumi ost salat, jordbær, oliebaseret dressing - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 162,52 kcal 680,82 kJ | % af energien |
| Fed | 12,17 g | 71 % |
| Kulhydrat | 5,86 g | 13 % |
| Protein | 6,44 g | 16 % |
| Sukker | 4,43 g | |
| Mættet fedt | 3,95 g | |
| Salt | 626,34 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 117,58 mg |
| carotenoider i alt | 761,40 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,02 mg |
| energi, beregnet | 680,82 kJ |
| fedt, total | 12,17 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1099,25 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 98,60 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 11,01 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,20 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,10 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,10 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 5,60 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,26 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 3,95 g |
| fiber i alt | 1,35 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,87 g |
| folat i alt | 34,23 ug |
| fruktose | 1,68 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,50 g |
| iodid (jod) | 13,35 ug |
| jern, total | 0,93 mg |
| kalium | 219,90 mg |
| kolesterol (gc) | 15,04 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 5,86 g |
| lactose | 0,29 g |
| magnesium | 40,23 mg |
| maltose | 0,03 g |
| natrium | 245,81 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,91 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,42 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,83 g |
| phosphor | 146,30 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,54 g |
| protein, total | 6,44 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saccharose | 0,94 g |
| salt | 626,34 mg |
| selen i alt | 4,49 ug |
| steroler i alt | 19,17 mg |
| stivelse, totalt | 1,43 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 4,43 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 98,30 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 73,25 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,18 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 22,76 mg |
| vitamin d | 0,05 ug |
| vitamin k, totalt | 32,99 ug |
| zink | 1,18 mg |