Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Hamburger med pølse, uden krydderier, grill - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 263,15 kcal 1101,52 kJ | % af energien |
| Fed | 14,89 g | 49 % |
| Kulhydrat | 24,78 g | 37 % |
| Protein | 9,38 g | 14 % |
| Sukker | 1,13 g | |
| Mættet fedt | 4,92 g | |
| Salt | 1485,57 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 13,80 mg |
| carotenoider i alt | 4,80 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,88 mg |
| energi, beregnet | 1101,52 kJ |
| fedt, total | 14,89 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1994,47 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 359,49 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 3,86 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 3,85 mg |
| fedtsyrer i alt | 14,01 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 2,51 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,39 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 2,06 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 6,43 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,02 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 4,92 g |
| fiber i alt | 1,04 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,75 g |
| folat i alt | 9,14 ug |
| fruktose | 0,02 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,79 g |
| iodid (jod) | 10,38 ug |
| jern, total | 0,57 mg |
| kalium | 155,92 mg |
| kolesterol (gc) | 22,03 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 24,78 g |
| lactose | 0,01 g |
| magnesium | 17,73 mg |
| maltose | 0,25 g |
| natrium | 583,03 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 3,64 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,89 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 101,00 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,28 g |
| protein, total | 9,38 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| saccharose | 0,06 g |
| salt | 1485,57 mg |
| selen i alt | 8,72 ug |
| steroler i alt | 29,45 mg |
| stivelse, totalt | 23,65 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,13 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,31 mg |
| tryptophan | 110,20 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,16 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 16,76 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,24 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,30 ug |
| vitamin k, totalt | 4,84 ug |
| zink | 0,90 mg |