Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Hamburger, sød kartoffel burger, oksekød - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 178,30 kcal 746,86 kJ | % af energien |
| Fed | 11,42 g | 59 % |
| Kulhydrat | 8,77 g | 19 % |
| Protein | 9,47 g | 22 % |
| Sukker | 2,37 g | |
| Mættet fedt | 5,50 g | |
| Salt | 773,24 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 153,72 mg |
| carotenoider i alt | 3661,90 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,79 mg |
| energi, beregnet | 746,86 kJ |
| fedt, total | 11,42 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 528,69 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 192,91 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 3,74 mg |
| fedtsyrer i alt | 10,61 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,85 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,20 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,56 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 3,94 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,29 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 5,50 g |
| fiber i alt | 1,48 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,68 g |
| folat i alt | 18,95 ug |
| fruktose | 0,49 g |
| galactose | 0,01 g |
| glucose | 0,58 g |
| iodid (jod) | 14,06 ug |
| jern, total | 0,81 mg |
| kalium | 254,16 mg |
| kolesterol (gc) | 39,25 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 8,77 g |
| lactose | 0,21 g |
| magnesium | 20,67 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 303,47 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,88 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,29 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,19 g |
| phosphor | 136,40 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,50 g |
| protein, total | 9,47 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| saccharose | 1,07 g |
| salt | 773,24 mg |
| selen i alt | 6,57 ug |
| steroler i alt | 15,19 mg |
| stivelse, totalt | 6,39 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 2,37 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 119,20 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,20 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 322,91 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,51 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 2,24 mg |
| vitamin d | 0,27 ug |
| vitamin k, totalt | 5,41 ug |
| zink | 1,81 mg |