Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Hamburger, trukket svinekød og hvedevalsen med knust korn - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 187,14 kcal 783,29 kJ | % af energien |
| Fed | 9,86 g | 47 % |
| Kulhydrat | 17,10 g | 39 % |
| Protein | 6,57 g | 14 % |
| Sukker | 3,44 g | |
| Mættet fedt | 2,94 g | |
| Salt | 883,43 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 76,46 mg |
| carotenoider i alt | 1376,70 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,94 mg |
| energi, beregnet | 783,29 kJ |
| fedt, total | 9,86 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2433,01 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 469,01 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 9,05 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 2,97 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,47 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 2,45 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 3,01 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,13 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 2,94 g |
| fiber i alt | 1,64 g |
| fiber, vanduopløseligt | 1,05 g |
| folat i alt | 17,09 ug |
| fruktose | 1,07 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,98 g |
| iodid (jod) | 11,12 ug |
| jern, total | 0,72 mg |
| kalium | 175,21 mg |
| kolesterol (gc) | 29,69 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 17,10 g |
| lactose | 0,01 g |
| magnesium | 19,26 mg |
| maltose | 0,18 g |
| natrium | 346,71 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,01 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,20 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,26 g |
| phosphor | 102,20 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,33 g |
| protein, total | 6,57 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| saccharose | 1,04 g |
| salt | 883,43 mg |
| selen i alt | 6,20 ug |
| steroler i alt | 29,93 mg |
| stivelse, totalt | 13,66 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 3,44 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptophan | 79,80 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 42,53 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,20 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 4,19 mg |
| vitamin d | 0,07 ug |
| vitamin k, totalt | 12,38 ug |
| zink | 1,04 mg |