Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Havtorn bær - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 90,11 kcal 377,01 kJ | % af energien |
| Fed | 5,00 g | 65 % |
| Kulhydrat | 6,25 g | 35 % |
| Protein | 0,73 g | 0 % |
| Sukker | 6,25 g | |
| Mættet fedt | 0,80 g | |
| Salt | 8,92 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 42,00 mg |
| carotenoider i alt | 158,60 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 3,05 mg |
| energi, beregnet | 377,01 kJ |
| fedt, total | 5,00 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 250,00 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 90,00 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 2,79 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,34 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,09 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,25 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 1,65 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,80 g |
| fiber i alt | 6,00 g |
| fiber, vanduopløseligt | 5,10 g |
| folat i alt | 10,00 ug |
| fruktose | 2,50 g |
| glucose | 3,70 g |
| iodid (jod) | 0,00 ug |
| jern, total | 0,44 mg |
| kalium | 133,00 mg |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 6,25 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 30,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 3,50 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 0,42 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,26 mg |
| organiske syrer, i alt | 1,95 g |
| phosphor | 8,60 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,90 g |
| protein, total | 0,73 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saccharose | 0,05 g |
| salt | 8,92 mg |
| selen i alt | 0,10 ug |
| steroler i alt | 17,80 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 6,25 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,18 mg |
| tryptophan | 9,40 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,13 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 2,60 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 165,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 11,33 ug |
| zink | 0,00 mg |