Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Hønsekødssuppe - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 43,74 kcal 183,94 kJ | % af energien |
| Fed | 0,94 g | 0 % |
| Kulhydrat | 3,40 g | 38 % |
| Protein | 5,02 g | 63 % |
| Sukker | 0,75 g | |
| Mættet fedt | 0,26 g | |
| Salt | 483,48 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 11,46 mg |
| carotenoider i alt | 497,50 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,19 mg |
| energi, beregnet | 183,94 kJ |
| fedt, total | 0,94 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 143,00 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 23,06 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 6,34 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 5,21 mg |
| fedtsyrer i alt | 0,86 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,21 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,03 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,17 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,37 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,26 g |
| fiber i alt | 0,57 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,42 g |
| folat i alt | 10,37 ug |
| fruktose | 0,22 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,31 g |
| iodid (jod) | 13,02 ug |
| jern, total | 0,34 mg |
| kalium | 162,80 mg |
| kolesterol (gc) | 12,27 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 3,40 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 9,04 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 189,75 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,64 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,87 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,12 g |
| phosphor | 40,40 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,20 g |
| protein, total | 5,02 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| saccharose | 0,22 g |
| salt | 483,48 mg |
| selen i alt | 2,96 ug |
| steroler i alt | 3,47 mg |
| stivelse, totalt | 2,65 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 0,75 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 55,80 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,14 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 31,93 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,14 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 2,48 mg |
| vitamin d | 0,14 ug |
| vitamin k, totalt | 13,93 ug |
| zink | 0,35 mg |