Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Hvedekorn, kogt uden salt - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 118,31 kcal 495,77 kJ | % af energien |
| Fed | 0,98 g | 0 % |
| Kulhydrat | 21,16 g | 84 % |
| Protein | 4,22 g | 16 % |
| Sukker | 1,04 g | |
| Mættet fedt | 0,13 g | |
| Salt | 2,55 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 14,60 mg |
| carotenoider i alt | 89,60 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,40 mg |
| energi, beregnet | 495,77 kJ |
| fedt, total | 0,98 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 417,09 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 32,03 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 0,70 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,45 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,03 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,42 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,13 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,13 g |
| fiber i alt | 3,96 g |
| fiber, vanduopløseligt | 3,80 g |
| folat i alt | 18,00 ug |
| fruktose | 0,08 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,12 g |
| iodid (jod) | 2,00 ug |
| jern, total | 1,80 mg |
| kalium | 166,80 mg |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 21,16 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 48,40 mg |
| maltose | 0,52 g |
| natrium | 1,00 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,46 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,00 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 138,80 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,52 g |
| protein, total | 4,22 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| saccharose | 0,32 g |
| salt | 2,55 mg |
| selen i alt | 3,07 ug |
| steroler i alt | 29,76 mg |
| stivelse, totalt | 20,12 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,04 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
| tryptophan | 64,00 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,14 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 0,13 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 1,04 ug |
| zink | 1,20 mg |