Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Indisk yoghurt sauce, agurk raita - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 48,04 kcal 201,41 kJ | % af energien |
| Fed | 3,32 g | 69 % |
| Kulhydrat | 2,63 g | 21 % |
| Protein | 1,58 g | 10 % |
| Sukker | 2,63 g | |
| Mættet fedt | 2,35 g | |
| Salt | 375,14 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 55,22 mg |
| carotenoider i alt | 208,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,10 mg |
| energi, beregnet | 201,41 kJ |
| fedt, total | 3,32 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 42,28 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 20,49 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 3,28 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,09 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,02 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,05 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,78 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,07 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 2,35 g |
| fiber i alt | 0,34 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,27 g |
| folat i alt | 6,73 ug |
| fruktose | 0,33 g |
| galactose | 0,41 g |
| glucose | 0,75 g |
| iodid (jod) | 13,52 ug |
| jern, total | 0,12 mg |
| kalium | 142,10 mg |
| kolesterol (gc) | 8,51 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 2,63 g |
| lactose | 1,02 g |
| magnesium | 8,14 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 147,23 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 0,51 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,11 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,32 g |
| phosphor | 55,20 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,16 g |
| protein, total | 1,58 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| saccharose | 0,13 g |
| salt | 375,14 mg |
| selen i alt | 1,31 ug |
| steroler i alt | 3,12 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 2,63 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 23,80 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,04 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 36,99 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,08 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 3,57 mg |
| vitamin d | 0,01 ug |
| vitamin k, totalt | 5,00 ug |
| zink | 0,21 mg |