Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Is, creme baseret, flavored, carte d'or stracciatella - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 209,37 kcal 876,49 kJ | % af energien |
| Fed | 8,03 g | 35 % |
| Kulhydrat | 30,34 g | 59 % |
| Protein | 3,50 g | 6 % |
| Sukker | 28,94 g | |
| Mættet fedt | 4,82 g | |
| Salt | 87,01 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 105,90 mg |
| carotenoider i alt | 29,40 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,22 mg |
| energi, beregnet | 876,49 kJ |
| fedt, total | 8,03 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 130,46 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 31,72 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 7,19 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,21 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,03 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,15 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 1,96 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,19 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 4,82 g |
| fiber i alt | 0,44 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,38 g |
| folat i alt | 2,59 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,51 g |
| glucose | 0,74 g |
| iodid (jod) | 12,27 ug |
| jern, total | 0,30 mg |
| kalium | 169,28 mg |
| kolesterol (gc) | 14,67 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 30,34 g |
| lactose | 2,46 g |
| magnesium | 17,72 mg |
| maltose | 0,18 g |
| natrium | 34,15 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 0,72 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,11 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,15 g |
| phosphor | 87,10 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,13 g |
| protein, total | 3,50 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saccharose | 25,05 g |
| salt | 87,01 mg |
| selen i alt | 2,23 ug |
| steroler i alt | 6,83 mg |
| stivelse, totalt | 0,59 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 28,94 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 40,10 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,02 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 58,55 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,28 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,78 mg |
| vitamin d | 0,03 ug |
| vitamin k, totalt | 1,58 ug |
| zink | 0,46 mg |