Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Jaffa kage, orange, lu - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 403,20 kcal 1687,78 kJ | % af energien |
| Fed | 10,23 g | 23 % |
| Kulhydrat | 71,04 g | 73 % |
| Protein | 4,99 g | 4 % |
| Sukker | 50,26 g | |
| Mættet fedt | 3,99 g | |
| Salt | 322,04 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 18,76 mg |
| carotenoider i alt | 109,10 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,72 mg |
| energi, beregnet | 1687,78 kJ |
| fedt, total | 10,23 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 961,83 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 259,39 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 7,47 mg |
| fedtsyrer i alt | 8,78 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,24 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,27 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,97 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 3,54 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 3,99 g |
| fiber i alt | 2,06 g |
| fiber, vanduopløseligt | 1,89 g |
| folat i alt | 9,57 ug |
| fruktose | 0,17 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,57 g |
| iodid (jod) | 8,31 ug |
| jern, total | 1,17 mg |
| kalium | 128,18 mg |
| kolesterol (gc) | 25,31 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 71,04 g |
| lactose | 0,08 g |
| magnesium | 33,40 mg |
| maltose | 0,29 g |
| natrium | 126,39 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,29 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,37 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,03 g |
| phosphor | 81,40 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,64 g |
| protein, total | 4,99 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| saccharose | 49,15 g |
| salt | 322,04 mg |
| selen i alt | 4,73 ug |
| steroler i alt | 51,12 mg |
| stivelse, totalt | 19,36 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 50,26 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 61,60 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 19,65 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,15 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 1,44 mg |
| vitamin d | 0,15 ug |
| vitamin k, totalt | 4,02 ug |
| zink | 0,68 mg |