Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Jam pie, kort brød skorpe, glutenfri, indeholder hvedestivelse - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 263,15 kcal 1101,12 kJ | % af energien |
| Fed | 4,96 g | 15 % |
| Kulhydrat | 50,21 g | 81 % |
| Protein | 3,17 g | 5 % |
| Sukker | 23,15 g | |
| Mættet fedt | 2,05 g | |
| Salt | 458,39 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 98,83 mg |
| carotenoider i alt | 49,90 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,63 mg |
| energi, beregnet | 1101,12 kJ |
| fedt, total | 4,96 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 492,41 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 195,18 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 2,65 mg |
| fedtsyrer i alt | 4,68 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,72 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,20 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,50 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 1,82 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,08 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 2,05 g |
| fiber i alt | 0,80 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,34 g |
| folat i alt | 24,36 ug |
| fruktose | 2,38 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 2,19 g |
| iodid (jod) | 19,44 ug |
| jern, total | 0,23 mg |
| kalium | 356,06 mg |
| kolesterol (gc) | 14,56 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 50,21 g |
| lactose | 3,70 g |
| magnesium | 13,77 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 179,90 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,07 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,37 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,24 g |
| phosphor | 84,50 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,23 g |
| protein, total | 3,17 g |
| riboflavin | 0,20 mg |
| saccharose | 14,89 g |
| salt | 458,39 mg |
| selen i alt | 2,57 ug |
| steroler i alt | 16,80 mg |
| stivelse, totalt | 27,36 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 23,15 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 44,80 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 23,29 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,25 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,93 mg |
| vitamin d | 0,62 ug |
| vitamin k, totalt | 4,72 ug |
| zink | 0,49 mg |