Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Julestjerne konditori - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 402,49 kcal 1684,13 kJ | % af energien |
| Fed | 25,11 g | 57 % |
| Kulhydrat | 38,48 g | 39 % |
| Protein | 4,47 g | 4 % |
| Sukker | 16,12 g | |
| Mættet fedt | 13,23 g | |
| Salt | 660,02 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 95,63 mg |
| carotenoider i alt | 129,50 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,37 mg |
| energi, beregnet | 1684,13 kJ |
| fedt, total | 25,11 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1295,87 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 267,17 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 24,63 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,57 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,27 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,30 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 7,89 g |
| fedtsyrer, total trans | 1,49 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 13,23 g |
| fiber i alt | 2,36 g |
| fiber, vanduopløseligt | 1,72 g |
| folat i alt | 5,20 ug |
| fruktose | 2,21 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 2,18 g |
| iodid (jod) | 4,44 ug |
| jern, total | 0,63 mg |
| kalium | 187,05 mg |
| kolesterol (gc) | 29,60 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 38,48 g |
| lactose | 0,12 g |
| magnesium | 17,41 mg |
| maltose | 0,27 g |
| natrium | 259,03 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,17 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,56 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,47 g |
| phosphor | 110,30 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,65 g |
| protein, total | 4,47 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| saccharose | 11,34 g |
| salt | 660,02 mg |
| selen i alt | 3,25 ug |
| steroler i alt | 55,83 mg |
| stivelse, totalt | 22,37 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 16,12 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 44,20 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 109,71 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,05 ug |
| vitamin k, totalt | 16,58 ug |
| zink | 0,36 mg |