Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Kage, almindelig kage, muffin - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 377,39 kcal 1579,92 kJ | % af energien |
| Fed | 18,17 g | 44 % |
| Kulhydrat | 45,64 g | 49 % |
| Protein | 7,03 g | 8 % |
| Sukker | 17,22 g | |
| Mættet fedt | 7,98 g | |
| Salt | 590,17 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 178,72 mg |
| carotenoider i alt | 216,70 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,74 mg |
| energi, beregnet | 1579,92 kJ |
| fedt, total | 18,17 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1769,79 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 584,25 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 14,93 mg |
| fedtsyrer i alt | 17,06 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 2,49 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,60 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,81 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 6,26 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,32 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 7,98 g |
| fiber i alt | 1,49 g |
| fiber, vanduopløseligt | 1,04 g |
| folat i alt | 14,49 ug |
| fruktose | 0,08 g |
| galactose | 0,01 g |
| glucose | 0,09 g |
| iodid (jod) | 13,24 ug |
| jern, total | 0,76 mg |
| kalium | 105,26 mg |
| kolesterol (gc) | 68,22 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 45,64 g |
| lactose | 0,80 g |
| magnesium | 12,40 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 231,62 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,69 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,39 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,03 g |
| phosphor | 192,00 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,36 g |
| protein, total | 7,03 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| saccharose | 16,25 g |
| salt | 590,17 mg |
| selen i alt | 8,27 ug |
| steroler i alt | 63,10 mg |
| stivelse, totalt | 28,42 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 17,22 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 88,30 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 103,94 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,35 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,14 mg |
| vitamin d | 1,49 ug |
| vitamin k, totalt | 10,93 ug |
| zink | 0,63 mg |