Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Kage, mandelkage, mandel, frosne - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 353,25 kcal 1478,00 kJ | % af energien |
| Fed | 22,34 g | 58 % |
| Kulhydrat | 27,96 g | 32 % |
| Protein | 9,72 g | 11 % |
| Sukker | 27,53 g | |
| Mættet fedt | 8,22 g | |
| Salt | 696,09 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 185,31 mg |
| carotenoider i alt | 187,80 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 3,94 mg |
| energi, beregnet | 1478,00 kJ |
| fedt, total | 22,34 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2538,73 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 388,00 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 31,16 mg |
| fedtsyrer i alt | 20,76 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 3,07 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,42 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 2,60 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 9,19 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,27 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 8,22 g |
| fiber i alt | 1,36 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,75 g |
| folat i alt | 21,83 ug |
| fruktose | 0,38 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,48 g |
| iodid (jod) | 28,20 ug |
| jern, total | 1,30 mg |
| kalium | 306,78 mg |
| kolesterol (gc) | 133,44 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 27,96 g |
| lactose | 5,54 g |
| magnesium | 52,57 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 273,19 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,57 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,56 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,02 g |
| phosphor | 217,60 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,08 g |
| protein, total | 9,72 g |
| riboflavin | 0,37 mg |
| saccharose | 21,13 g |
| salt | 696,09 mg |
| selen i alt | 14,20 ug |
| steroler i alt | 35,63 mg |
| stivelse, totalt | 0,43 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 27,53 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptophan | 136,70 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,10 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 142,26 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,79 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,58 mg |
| vitamin d | 0,64 ug |
| vitamin k, totalt | 7,61 ug |
| zink | 1,48 mg |