Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Kage, mudderkage, chokoladekage - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 441,92 kcal 1849,99 kJ | % af energien |
| Fed | 24,19 g | 50 % |
| Kulhydrat | 48,21 g | 44 % |
| Protein | 6,88 g | 6 % |
| Sukker | 27,52 g | |
| Mættet fedt | 6,66 g | |
| Salt | 258,21 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 63,63 mg |
| carotenoider i alt | 162,60 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 3,34 mg |
| energi, beregnet | 1849,99 kJ |
| fedt, total | 24,19 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 3726,41 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 1242,87 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 21,17 mg |
| fedtsyrer i alt | 22,05 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 5,07 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 1,26 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 3,77 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 10,07 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,09 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 6,66 g |
| fiber i alt | 2,35 g |
| fiber, vanduopløseligt | 2,11 g |
| folat i alt | 16,73 ug |
| fruktose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,08 g |
| iodid (jod) | 13,17 ug |
| jern, total | 1,41 mg |
| kalium | 184,71 mg |
| kolesterol (gc) | 78,67 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 48,21 g |
| lactose | 0,11 g |
| magnesium | 41,89 mg |
| maltose | 0,24 g |
| natrium | 101,34 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,74 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,38 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 147,50 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,71 g |
| protein, total | 6,88 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| saccharose | 27,07 g |
| salt | 258,21 mg |
| selen i alt | 9,49 ug |
| steroler i alt | 112,14 mg |
| stivelse, totalt | 20,69 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 27,52 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 90,90 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 112,29 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,42 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 1,21 ug |
| vitamin k, totalt | 17,71 ug |
| zink | 0,94 mg |