Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Kageovertræk, mokka - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 391,73 kcal 1639,05 kJ | % af energien |
| Fed | 7,19 g | 17 % |
| Kulhydrat | 79,87 g | 83 % |
| Protein | 0,54 g | 0 % |
| Sukker | 79,59 g | |
| Mættet fedt | 2,96 g | |
| Salt | 80,63 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 4,53 mg |
| carotenoider i alt | 14,40 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,66 mg |
| energi, beregnet | 1639,05 kJ |
| fedt, total | 7,19 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 719,87 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 285,42 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 6,80 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,04 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,29 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,73 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,68 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,11 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 2,96 g |
| fiber i alt | 0,75 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,57 g |
| folat i alt | 1,09 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (jod) | 4,21 ug |
| jern, total | 0,33 mg |
| kalium | 99,05 mg |
| kolesterol (gc) | 5,43 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 79,87 g |
| lactose | 0,02 g |
| magnesium | 14,21 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 31,65 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 0,21 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,12 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 18,70 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,19 g |
| protein, total | 0,54 g |
| riboflavin | 0,01 mg |
| saccharose | 79,54 g |
| salt | 80,63 mg |
| selen i alt | 0,45 ug |
| steroler i alt | 25,06 mg |
| stivelse, totalt | 0,27 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 79,59 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,00 mg |
| tryptophan | 5,70 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,00 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 22,48 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,55 ug |
| vitamin k, totalt | 4,99 ug |
| zink | 0,19 mg |