Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Kål gryderet, oksekød, kokkikartano snellman, klar måltid - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
Energi | 89,15 kcal 373,57 kJ | % af energien |
Fed | 3,77 g | 34 % |
Kulhydrat | 8,14 g | 41 % |
Protein | 5,11 g | 25 % |
Sukker | 5,64 g | |
Mættet fedt | 1,27 g | |
Salt | 1131,36 mg |
Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
calcium | 24,37 mg |
carotenoider i alt | 633,60 ug |
e-vitamin-alphatocopherol | 0,33 mg |
energi, beregnet | 373,57 kJ |
fedt, total | 3,77 g |
fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 312,25 mg |
fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 136,54 mg |
fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 1,61 mg |
fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
fedtsyrer i alt | 3,54 g |
fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,47 g |
fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,14 g |
fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,32 g |
fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 1,71 g |
fedtsyrer, total trans | 0,06 g |
fedtsyrer, totalt mættet | 1,27 g |
fiber i alt | 0,94 g |
fiber, vanduopløseligt | 0,52 g |
folat i alt | 9,00 ug |
fruktose | 1,77 g |
galactose | 0,00 g |
glucose | 1,96 g |
iodid (jod) | 4,23 ug |
jern, total | 0,85 mg |
kalium | 223,26 mg |
kolesterol (gc) | 12,15 mg |
kulhydrat, tilgængelig | 8,14 g |
lactose | 0,00 g |
magnesium | 14,48 mg |
maltose | 0,00 g |
natrium | 444,02 mg |
niacin ækvivalenter, totalt | 2,24 mg |
niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,56 mg |
organiske syrer, i alt | 0,09 g |
phosphor | 60,10 mg |
polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,34 g |
protein, total | 5,11 g |
riboflavin | 0,05 mg |
saccharose | 1,91 g |
salt | 1131,36 mg |
selen i alt | 4,66 ug |
steroler i alt | 14,00 mg |
stivelse, totalt | 2,51 g |
sukkeralkoholer | 0,00 g |
sukkerarter, i alt | 5,64 g |
thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
tryptophan | 71,00 mg |
vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,14 mg |
vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 39,24 ug |
vitamin b-12 (cobalamin) | 0,26 ug |
vitamin c (ascorbinsyre) | 8,01 mg |
vitamin d | 0,05 ug |
vitamin k, totalt | 19,23 ug |
zink | 1,27 mg |