Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Kampanisu, finsk wienerbrød - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 380,50 kcal 1592,85 kJ | % af energien |
| Fed | 18,11 g | 44 % |
| Kulhydrat | 46,79 g | 50 % |
| Protein | 6,54 g | 6 % |
| Sukker | 10,60 g | |
| Mættet fedt | 9,14 g | |
| Salt | 815,21 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 225,86 mg |
| carotenoider i alt | 51,90 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,25 mg |
| energi, beregnet | 1592,85 kJ |
| fedt, total | 18,11 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1511,67 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 311,94 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 16,98 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,95 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,31 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,54 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 5,18 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,23 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 9,14 g |
| fiber i alt | 1,72 g |
| fiber, vanduopløseligt | 1,27 g |
| folat i alt | 9,43 ug |
| fruktose | 0,02 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,02 g |
| iodid (jod) | 9,32 ug |
| jern, total | 0,49 mg |
| kalium | 121,73 mg |
| kolesterol (gc) | 22,00 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 46,79 g |
| lactose | 0,89 g |
| magnesium | 17,85 mg |
| maltose | 0,44 g |
| natrium | 319,94 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,54 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,46 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,19 g |
| phosphor | 222,50 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,44 g |
| protein, total | 6,54 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| saccharose | 9,22 g |
| salt | 815,21 mg |
| selen i alt | 5,59 ug |
| steroler i alt | 49,08 mg |
| stivelse, totalt | 36,19 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 10,60 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 74,50 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 173,68 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,07 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,15 mg |
| vitamin d | 1,06 ug |
| vitamin k, totalt | 9,02 ug |
| zink | 0,56 mg |