Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Karelisk pasty, risfyldning, hvedeskare - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 236,14 kcal 988,20 kJ | % af energien |
| Fed | 8,00 g | 31 % |
| Kulhydrat | 34,00 g | 59 % |
| Protein | 6,20 g | 10 % |
| Sukker | 5,00 g | |
| Mættet fedt | 0,90 g | |
| Salt | 764,40 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 101,80 mg |
| carotenoider i alt | 40,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,59 mg |
| energi, beregnet | 988,20 kJ |
| fedt, total | 8,00 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1848,26 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 637,51 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 7,54 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 2,49 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,64 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,85 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 4,16 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,02 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,90 g |
| fiber i alt | 1,10 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,90 g |
| folat i alt | 13,11 ug |
| fruktose | 0,05 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,03 g |
| iodid (jod) | 13,26 ug |
| jern, total | 0,50 mg |
| kalium | 174,88 mg |
| kolesterol (gc) | 1,45 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 34,00 g |
| lactose | 3,64 g |
| magnesium | 19,95 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 300,00 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,66 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,55 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 108,90 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,22 g |
| protein, total | 6,20 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| saccharose | 1,22 g |
| salt | 764,40 mg |
| selen i alt | 5,51 ug |
| steroler i alt | 59,32 mg |
| stivelse, totalt | 29,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 5,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 77,30 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 0,43 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,15 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,29 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 9,24 ug |
| zink | 0,74 mg |