Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Karelisk pasty, risfyldning, smørret - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 174,00 kcal 728,56 kJ | % af energien |
| Fed | 4,76 g | 23 % |
| Kulhydrat | 25,88 g | 64 % |
| Protein | 5,28 g | 13 % |
| Sukker | 4,17 g | |
| Mættet fedt | 2,89 g | |
| Salt | 710,52 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 102,36 mg |
| carotenoider i alt | 58,20 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,27 mg |
| energi, beregnet | 728,56 kJ |
| fedt, total | 4,76 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 230,73 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 38,92 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 4,39 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,32 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,04 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,24 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 1,09 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,09 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 2,89 g |
| fiber i alt | 2,61 g |
| fiber, vanduopløseligt | 2,15 g |
| folat i alt | 9,15 ug |
| fruktose | 0,05 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,06 g |
| iodid (jod) | 27,23 ug |
| jern, total | 0,74 mg |
| kalium | 209,81 mg |
| kolesterol (gc) | 11,79 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 25,88 g |
| lactose | 3,76 g |
| magnesium | 29,25 mg |
| maltose | 0,14 g |
| natrium | 278,85 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,24 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,32 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,16 g |
| phosphor | 138,90 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,42 g |
| protein, total | 5,28 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| saccharose | 0,18 g |
| salt | 710,52 mg |
| selen i alt | 5,19 ug |
| steroler i alt | 22,13 mg |
| stivelse, totalt | 21,71 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 4,17 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptophan | 69,50 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 33,45 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,28 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,55 mg |
| vitamin d | 0,79 ug |
| vitamin k, totalt | 1,95 ug |
| zink | 0,96 mg |