Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Kebab med fries - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 270,55 kcal 1132,79 kJ | % af energien |
| Fed | 16,71 g | 55 % |
| Kulhydrat | 22,22 g | 34 % |
| Protein | 7,31 g | 11 % |
| Sukker | 1,19 g | |
| Mættet fedt | 3,68 g | |
| Salt | 1216,38 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 10,92 mg |
| carotenoider i alt | 1148,90 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 2,98 mg |
| energi, beregnet | 1132,79 kJ |
| fedt, total | 16,71 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 3242,57 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 635,04 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 15,19 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 3,90 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,64 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 3,25 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 7,51 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,07 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 3,68 g |
| fiber i alt | 1,07 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,52 g |
| folat i alt | 8,13 ug |
| fruktose | 0,41 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,46 g |
| iodid (jod) | 18,20 ug |
| jern, total | 0,86 mg |
| kalium | 338,64 mg |
| kolesterol (gc) | 26,98 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 22,22 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 18,42 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 477,38 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,55 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,66 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,33 g |
| phosphor | 66,70 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,23 g |
| protein, total | 7,31 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| saccharose | 0,14 g |
| salt | 1216,38 mg |
| selen i alt | 5,78 ug |
| steroler i alt | 62,17 mg |
| stivelse, totalt | 20,39 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,19 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
| tryptophan | 87,60 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,18 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 16,30 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,34 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 2,93 mg |
| vitamin d | 0,05 ug |
| vitamin k, totalt | 18,60 ug |
| zink | 1,62 mg |