Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Kinesisk kylling grøntsag sovs, søde og sure - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 150,33 kcal 629,72 kJ | % af energien |
| Fed | 9,10 g | 57 % |
| Kulhydrat | 2,92 g | 6 % |
| Protein | 13,60 g | 37 % |
| Alkohol | 0,14 g | 0 % |
| Sukker | 1,09 g | |
| Mættet fedt | 2,13 g | |
| Salt | 1144,18 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,14 g |
| calcium | 15,05 mg |
| carotenoider i alt | 441,60 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,13 mg |
| energi, beregnet | 629,72 kJ |
| fedt, total | 9,10 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1646,05 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 293,16 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 5,68 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 12,93 mg |
| fedtsyrer i alt | 8,65 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 2,03 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,31 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,70 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 4,43 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,06 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 2,13 g |
| fiber i alt | 0,31 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,20 g |
| folat i alt | 11,32 ug |
| fruktose | 0,31 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,31 g |
| iodid (jod) | 16,38 ug |
| jern, total | 0,97 mg |
| kalium | 190,06 mg |
| kolesterol (gc) | 58,04 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 2,92 g |
| lactose | 0,01 g |
| magnesium | 12,88 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 449,05 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 4,30 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 4,69 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,06 g |
| phosphor | 119,20 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,12 g |
| protein, total | 13,60 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| saccharose | 0,43 g |
| salt | 1144,18 mg |
| selen i alt | 8,44 ug |
| steroler i alt | 18,08 mg |
| stivelse, totalt | 1,83 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,09 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 175,30 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,36 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 40,29 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,21 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 8,23 mg |
| vitamin d | 0,58 ug |
| vitamin k, totalt | 43,37 ug |
| zink | 0,91 mg |