Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Kødbold, gennemsnit af industriprodukter - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 214,39 kcal 897,25 kJ | % af energien |
| Fed | 13,08 g | 56 % |
| Kulhydrat | 9,64 g | 17 % |
| Protein | 14,26 g | 27 % |
| Sukker | 1,30 g | |
| Mættet fedt | 4,73 g | |
| Salt | 1328,38 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 20,31 mg |
| carotenoider i alt | 31,30 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,54 mg |
| energi, beregnet | 897,25 kJ |
| fedt, total | 13,08 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1435,02 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 190,79 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 5,33 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 7,87 mg |
| fedtsyrer i alt | 12,34 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,77 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,22 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,50 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 5,49 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,08 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 4,73 g |
| fiber i alt | 0,87 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,40 g |
| folat i alt | 12,77 ug |
| fruktose | 0,08 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,70 g |
| iodid (jod) | 4,75 ug |
| jern, total | 1,38 mg |
| kalium | 344,04 mg |
| kolesterol (gc) | 41,04 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 9,64 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 33,55 mg |
| maltose | 0,07 g |
| natrium | 521,34 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 4,74 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 3,08 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,03 g |
| phosphor | 150,40 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,21 g |
| protein, total | 14,26 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| saccharose | 0,21 g |
| salt | 1328,38 mg |
| selen i alt | 10,68 ug |
| steroler i alt | 13,63 mg |
| stivelse, totalt | 8,39 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,30 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,19 mg |
| tryptophan | 171,40 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,25 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 11,45 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,58 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,49 mg |
| vitamin d | 0,22 ug |
| vitamin k, totalt | 10,93 ug |
| zink | 1,72 mg |