Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Kødbold, industrielt - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 237,33 kcal 993,45 kJ | % af energien |
| Fed | 15,83 g | 59 % |
| Kulhydrat | 11,25 g | 19 % |
| Protein | 12,34 g | 21 % |
| Sukker | 0,65 g | |
| Mættet fedt | 4,91 g | |
| Salt | 1424,56 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 28,31 mg |
| carotenoider i alt | 3,90 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,35 mg |
| energi, beregnet | 993,45 kJ |
| fedt, total | 15,83 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1788,52 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 334,28 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 14,93 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 2,26 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,35 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,84 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 7,69 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,04 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 4,91 g |
| fiber i alt | 0,86 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,43 g |
| folat i alt | 21,14 ug |
| fruktose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,02 g |
| iodid (jod) | 5,81 ug |
| jern, total | 1,61 mg |
| kalium | 258,51 mg |
| kolesterol (gc) | 37,35 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 11,25 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 30,07 mg |
| maltose | 0,10 g |
| natrium | 559,09 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 5,46 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,70 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 145,60 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,24 g |
| protein, total | 12,34 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| saccharose | 0,17 g |
| salt | 1424,56 mg |
| selen i alt | 10,90 ug |
| steroler i alt | 5,69 mg |
| stivelse, totalt | 10,84 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 0,65 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,20 mg |
| tryptophan | 165,60 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,24 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 9,43 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,42 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,20 ug |
| vitamin k, totalt | 10,15 ug |
| zink | 1,75 mg |