Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Kokos flake - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 660,85 kcal 2765,02 kJ | % af energien |
| Fed | 64,53 g | 91 % |
| Kulhydrat | 6,40 g | 4 % |
| Protein | 8,13 g | 5 % |
| Sukker | 6,40 g | |
| Mættet fedt | 57,22 g | |
| Salt | 94,28 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 20,00 mg |
| carotenoider i alt | 0,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,21 mg |
| energi, beregnet | 2765,02 kJ |
| fedt, total | 64,53 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 706,00 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 0,00 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 60,67 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,71 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,00 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,71 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,75 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 57,22 g |
| fiber i alt | 16,30 g |
| fiber, vanduopløseligt | 13,30 g |
| folat i alt | 9,00 ug |
| fruktose | 0,20 g |
| glucose | 0,20 g |
| iodid (jod) | 2,00 ug |
| jern, total | 3,00 mg |
| kalium | 600,00 mg |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 6,40 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 70,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 37,00 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,02 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,60 mg |
| phosphor | 150,00 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 1,40 g |
| protein, total | 8,13 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| saccharose | 6,00 g |
| salt | 94,28 mg |
| selen i alt | 1,00 ug |
| steroler i alt | 117,60 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 6,40 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 85,00 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,04 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 0,00 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| zink | 0,90 mg |