Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Kokosmælk - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 208,17 kcal 871,32 kJ | % af energien |
| Fed | 21,33 g | 92 % |
| Kulhydrat | 2,81 g | 4 % |
| Protein | 2,02 g | 4 % |
| Sukker | 2,81 g | |
| Mættet fedt | 18,91 g | |
| Salt | 33,12 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 18,00 mg |
| carotenoider i alt | 0,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,15 mg |
| energi, beregnet | 871,32 kJ |
| fedt, total | 21,33 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 233,00 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 0,00 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 20,05 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,23 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,00 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,23 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,91 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 18,91 g |
| fiber i alt | 0,49 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,00 g |
| folat i alt | 14,00 ug |
| fruktose | 0,07 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,07 g |
| iodid (jod) | 0,70 ug |
| jern, total | 3,30 mg |
| kalium | 220,00 mg |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 2,81 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 46,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 13,00 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,04 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,64 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 96,00 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,49 g |
| protein, total | 2,02 g |
| riboflavin | 0,00 mg |
| saccharose | 2,10 g |
| salt | 33,12 mg |
| selen i alt | 0,38 ug |
| steroler i alt | 41,16 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 2,81 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptophan | 24,00 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,03 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 0,00 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 1,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 3,00 ug |
| zink | 0,56 mg |