Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Krebs, kogt - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
Energi | 343,05 kJ 81,98 kcal |
Fed | 0,88 g |
Kulhydrat | 0,00 g |
Protein | 18,27 g |
Sukker | 0,00 g |
Mættet fedt | 0,18 g |
Salt | 732,55 mg |
Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
calcium | 72,50 mg |
carotenoider i alt | 0,00 ug |
e-vitamin-alphatocopherol | 3,56 mg |
energi, beregnet | 343,05 kJ |
fedt, total | 0,88 g |
fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 65,00 mg |
fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 40,00 mg |
fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 130,00 mg |
fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 47,50 mg |
fedtsyrer i alt | 0,75 g |
fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,36 g |
fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,24 g |
fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,12 g |
fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,21 g |
fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
fedtsyrer, totalt mættet | 0,18 g |
fiber i alt | 0,00 g |
fiber, vanduopløseligt | 0,00 g |
folat i alt | 32,38 ug |
fruktose | 0,00 g |
glucose | 0,00 g |
iodid (jod) | 106,25 ug |
jern, total | 4,50 mg |
kalium | 87,50 mg |
kolesterol (gc) | 231,25 mg |
kulhydrat, tilgængelig | 0,00 g |
lactose | 0,00 g |
magnesium | 27,50 mg |
maltose | 0,00 g |
natrium | 287,50 mg |
niacin ækvivalenter, totalt | 5,92 mg |
niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,76 mg |
phosphor | 137,50 mg |
polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,00 g |
protein, total | 18,27 g |
riboflavin | 0,04 mg |
saccharose | 0,00 g |
salt | 732,55 mg |
selen i alt | 62,50 ug |
steroler i alt | 1,25 mg |
stivelse, totalt | 0,00 g |
sukkerarter, i alt | 0,00 g |
thiamin (vitamin b1) | 0,01 mg |
tryptophan | 277,50 mg |
vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 2,62 mg |
vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 16,88 ug |
vitamin b-12 (cobalamin) | 2,25 ug |
vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
vitamin d | 0,06 ug |
vitamin k, totalt | 0,13 ug |
zink | 1,64 mg |