Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Kvark, aromatiseret, 7% fedt, lav lactose - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 153,20 kcal 641,07 kJ | % af energien |
| Fed | 7,01 g | 43 % |
| Kulhydrat | 14,48 g | 38 % |
| Protein | 7,18 g | 19 % |
| Sukker | 13,62 g | |
| Mættet fedt | 4,85 g | |
| Salt | 189,01 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 94,22 mg |
| carotenoider i alt | 33,10 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,14 mg |
| energi, beregnet | 641,07 kJ |
| fedt, total | 7,01 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 72,59 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 37,74 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 6,76 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,16 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,04 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,09 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 1,61 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,14 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 4,85 g |
| fiber i alt | 0,00 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,00 g |
| folat i alt | 12,41 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 1,12 g |
| glucose | 1,12 g |
| iodid (jod) | 14,19 ug |
| jern, total | 0,06 mg |
| kalium | 136,65 mg |
| kolesterol (gc) | 17,82 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 14,48 g |
| lactose | 0,39 g |
| magnesium | 9,67 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 74,18 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,02 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,09 mg |
| organiske syrer, i alt | 1,03 g |
| phosphor | 136,80 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,00 g |
| protein, total | 7,18 g |
| riboflavin | 0,18 mg |
| saccharose | 10,99 g |
| salt | 189,01 mg |
| selen i alt | 3,07 ug |
| steroler i alt | 0,32 mg |
| stivelse, totalt | 0,86 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 13,62 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 115,80 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,04 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 60,27 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,45 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,82 mg |
| vitamin d | 0,04 ug |
| vitamin k, totalt | 2,02 ug |
| zink | 0,44 mg |