Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Kvark, smagsstoffer, 2,9% fedt - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 111,62 kcal 467,89 kJ | % af energien |
| Fed | 2,90 g | 18 % |
| Kulhydrat | 14,00 g | 57 % |
| Protein | 6,52 g | 24 % |
| Sukker | 12,69 g | |
| Mættet fedt | 1,96 g | |
| Salt | 163,65 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 130,00 mg |
| carotenoider i alt | 29,50 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,12 mg |
| energi, beregnet | 467,89 kJ |
| fedt, total | 2,90 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 33,71 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 12,82 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 2,74 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,07 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,01 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,04 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,65 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,06 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 1,96 g |
| fiber i alt | 0,16 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,10 g |
| folat i alt | 11,76 ug |
| fruktose | 0,16 g |
| galactose | 0,50 g |
| glucose | 0,66 g |
| iodid (jod) | 12,93 ug |
| jern, total | 0,09 mg |
| kalium | 141,64 mg |
| kolesterol (gc) | 10,84 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 14,00 g |
| lactose | 1,91 g |
| magnesium | 10,48 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 64,23 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,86 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,11 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,80 g |
| phosphor | 131,70 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,05 g |
| protein, total | 6,52 g |
| riboflavin | 0,18 mg |
| saccharose | 9,46 g |
| salt | 163,65 mg |
| selen i alt | 2,99 ug |
| steroler i alt | 1,16 mg |
| stivelse, totalt | 1,32 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 12,69 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 104,60 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,04 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 27,98 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,42 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 2,32 mg |
| vitamin d | 0,02 ug |
| vitamin k, totalt | 0,61 ug |
| zink | 0,42 mg |