Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Kylling fløj med hud - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 184,75 kcal 773,29 kJ | % af energien |
| Fed | 12,85 g | 61 % |
| Kulhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 17,52 g | 39 % |
| Sukker | 0,00 g | |
| Mættet fedt | 3,54 g | |
| Salt | 186,00 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 12,00 mg |
| carotenoider i alt | 0,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,70 mg |
| energi, beregnet | 773,29 kJ |
| fedt, total | 12,85 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2199,00 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 112,00 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 3,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 6,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 11,53 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 2,57 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,22 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 2,34 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 5,37 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,06 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 3,54 g |
| fiber i alt | 0,00 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,00 g |
| folat i alt | 4,00 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (jod) | 8,00 ug |
| jern, total | 0,95 mg |
| kalium | 156,00 mg |
| kolesterol (gc) | 77,00 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 0,00 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 18,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 73,00 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 9,18 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 5,93 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 132,00 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,00 g |
| protein, total | 17,52 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salt | 186,00 mg |
| selen i alt | 15,50 ug |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 195,00 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,42 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 44,00 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,32 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,70 mg |
| vitamin d | 1,50 ug |
| vitamin k, totalt | 60,00 ug |
| zink | 1,33 mg |