Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Kylling gryderet, kylling burgundy - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 114,48 kcal 479,35 kJ | % af energien |
| Fed | 5,48 g | 46 % |
| Kulhydrat | 1,90 g | 4 % |
| Protein | 12,00 g | 49 % |
| Alkohol | 0,51 g | 0 % |
| Sukker | 1,42 g | |
| Mættet fedt | 1,69 g | |
| Salt | 1397,20 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,51 g |
| calcium | 14,28 mg |
| carotenoider i alt | 1573,30 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,72 mg |
| energi, beregnet | 479,35 kJ |
| fedt, total | 5,48 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 748,44 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 162,56 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 6,65 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 5,46 mg |
| fedtsyrer i alt | 5,18 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,99 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,18 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,79 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,45 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,02 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 1,69 g |
| fiber i alt | 0,68 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,52 g |
| folat i alt | 10,87 ug |
| fruktose | 0,48 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,44 g |
| iodid (jod) | 29,84 ug |
| jern, total | 0,56 mg |
| kalium | 322,66 mg |
| kolesterol (gc) | 31,96 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 1,90 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 19,11 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 548,35 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 5,39 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 4,64 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,18 g |
| phosphor | 106,80 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,17 g |
| protein, total | 12,00 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| saccharose | 0,47 g |
| salt | 1397,20 mg |
| selen i alt | 13,34 ug |
| steroler i alt | 18,45 mg |
| stivelse, totalt | 0,48 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,42 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptophan | 125,80 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,31 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 65,21 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,41 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 2,11 mg |
| vitamin d | 0,19 ug |
| vitamin k, totalt | 10,29 ug |
| zink | 0,64 mg |