Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Kylling-vegetabilsk wok, wok-grøntsager - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 106,36 kcal 445,41 kJ | % af energien |
| Fed | 4,13 g | 38 % |
| Kulhydrat | 4,68 g | 17 % |
| Protein | 11,70 g | 46 % |
| Sukker | 1,97 g | |
| Mættet fedt | 0,73 g | |
| Salt | 640,24 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 20,65 mg |
| carotenoider i alt | 1841,80 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,99 mg |
| energi, beregnet | 445,41 kJ |
| fedt, total | 4,13 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 853,43 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 238,52 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 14,08 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 11,56 mg |
| fedtsyrer i alt | 3,88 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,21 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,26 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,92 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 1,90 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,01 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,73 g |
| fiber i alt | 1,42 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,91 g |
| folat i alt | 32,31 ug |
| fruktose | 0,41 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,62 g |
| iodid (jod) | 3,35 ug |
| jern, total | 0,96 mg |
| kalium | 250,16 mg |
| kolesterol (gc) | 27,09 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 4,68 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 19,68 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 251,27 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 5,62 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 4,60 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,06 g |
| phosphor | 104,00 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,29 g |
| protein, total | 11,70 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| saccharose | 0,90 g |
| salt | 640,24 mg |
| selen i alt | 6,41 ug |
| steroler i alt | 27,52 mg |
| stivelse, totalt | 2,70 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,97 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptophan | 129,50 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,33 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 98,96 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,38 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 26,11 mg |
| vitamin d | 0,32 ug |
| vitamin k, totalt | 50,81 ug |
| zink | 0,81 mg |