Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Kyllingefilet, ovnbagt - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 143,16 kcal 599,94 kJ | % af energien |
| Fed | 2,65 g | 13 % |
| Kulhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 29,53 g | 87 % |
| Sukker | 0,00 g | |
| Mættet fedt | 0,78 g | |
| Salt | 1411,46 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 9,87 mg |
| carotenoider i alt | 0,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,92 mg |
| energi, beregnet | 599,94 kJ |
| fedt, total | 2,65 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 386,29 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 45,00 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 19,57 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 16,06 mg |
| fedtsyrer i alt | 2,53 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,58 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,08 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,48 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 1,12 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,01 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,78 g |
| fiber i alt | 0,00 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,00 g |
| folat i alt | 17,42 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (jod) | 40,79 ug |
| jern, total | 0,60 mg |
| kalium | 500,49 mg |
| kolesterol (gc) | 73,95 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 0,00 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 34,65 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 553,95 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 12,38 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 10,26 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 211,40 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,00 g |
| protein, total | 29,53 g |
| riboflavin | 0,21 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salt | 1411,46 mg |
| selen i alt | 31,59 ug |
| steroler i alt | 2,63 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptophan | 311,80 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,67 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 12,30 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 1,05 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,13 ug |
| vitamin k, totalt | 19,74 ug |
| zink | 0,95 mg |