Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Kyllingelever sauce, madlavning fløde - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
Energi | 89,39 kcal 374,84 kJ | % af energien |
Fed | 4,64 g | 47 % |
Kulhydrat | 3,95 g | 16 % |
Protein | 7,66 g | 37 % |
Sukker | 0,88 g | |
Mættet fedt | 1,57 g | |
Salt | 1056,02 mg |
Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
calcium | 16,67 mg |
carotenoider i alt | 224,00 ug |
e-vitamin-alphatocopherol | 0,51 mg |
energi, beregnet | 374,84 kJ |
fedt, total | 4,64 g |
fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 418,15 mg |
fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 150,54 mg |
fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
fedtsyrer i alt | 4,16 g |
fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,96 g |
fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,15 g |
fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,42 g |
fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 1,56 g |
fedtsyrer, total trans | 0,04 g |
fedtsyrer, totalt mættet | 1,57 g |
fiber i alt | 0,30 g |
fiber, vanduopløseligt | 0,15 g |
folat i alt | 307,24 ug |
fruktose | 0,19 g |
galactose | 0,00 g |
glucose | 0,20 g |
iodid (jod) | 26,77 ug |
jern, total | 3,20 mg |
kalium | 174,58 mg |
kolesterol (gc) | 88,38 mg |
kulhydrat, tilgængelig | 3,95 g |
lactose | 0,25 g |
magnesium | 10,93 mg |
maltose | 0,02 g |
natrium | 414,45 mg |
niacin ækvivalenter, totalt | 3,39 mg |
niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 4,53 mg |
organiske syrer, i alt | 0,25 g |
phosphor | 160,90 mg |
polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,08 g |
protein, total | 7,66 g |
riboflavin | 0,70 mg |
saccharose | 0,22 g |
salt | 1056,02 mg |
selen i alt | 19,57 ug |
steroler i alt | 15,59 mg |
stivelse, totalt | 1,79 g |
sukkeralkoholer | 0,00 g |
sukkerarter, i alt | 0,88 g |
thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
tryptophan | 93,50 mg |
vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,39 mg |
vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 3115,79 ug |
vitamin b-12 (cobalamin) | 5,12 ug |
vitamin c (ascorbinsyre) | 6,47 mg |
vitamin d | 0,18 ug |
vitamin k, totalt | 2,54 ug |
zink | 1,78 mg |