Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Kyllinghvede, stegt uden fedt - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 158,46 kcal 663,25 kJ | % af energien |
| Fed | 5,45 g | 29 % |
| Kulhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 27,15 g | 71 % |
| Sukker | 0,00 g | |
| Mættet fedt | 1,53 g | |
| Salt | 1614,93 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 10,56 mg |
| carotenoider i alt | 0,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,99 mg |
| energi, beregnet | 663,25 kJ |
| fedt, total | 5,45 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 919,19 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 78,98 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 13,72 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 11,70 mg |
| fedtsyrer i alt | 5,13 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,18 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,10 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,04 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,36 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,01 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 1,53 g |
| fiber i alt | 0,00 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,00 g |
| folat i alt | 16,46 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (jod) | 46,48 ug |
| jern, total | 0,87 mg |
| kalium | 735,73 mg |
| kolesterol (gc) | 116,90 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 0,00 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 30,04 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 633,80 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 9,85 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 6,90 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 251,70 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,00 g |
| protein, total | 27,15 g |
| riboflavin | 0,34 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salt | 1614,93 mg |
| selen i alt | 32,40 ug |
| steroler i alt | 0,00 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptophan | 323,90 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,39 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 29,93 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 1,13 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,70 ug |
| vitamin k, totalt | 21,13 ug |
| zink | 2,68 mg |