Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Kyllingkødløg - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 185,95 kcal 778,26 kJ | % af energien |
| Fed | 11,78 g | 58 % |
| Kulhydrat | 4,40 g | 9 % |
| Protein | 14,74 g | 33 % |
| Sukker | 1,84 g | |
| Mættet fedt | 5,21 g | |
| Salt | 1663,64 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 48,35 mg |
| carotenoider i alt | 1035,10 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,53 mg |
| energi, beregnet | 778,26 kJ |
| fedt, total | 11,78 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1063,20 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 231,46 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 5,86 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 22,67 mg |
| fedtsyrer i alt | 10,82 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,46 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,26 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,15 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 3,91 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,18 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 5,21 g |
| fiber i alt | 0,38 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,19 g |
| folat i alt | 25,95 ug |
| fruktose | 0,26 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,34 g |
| iodid (jod) | 53,38 ug |
| jern, total | 0,81 mg |
| kalium | 421,00 mg |
| kolesterol (gc) | 122,97 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 4,40 g |
| lactose | 1,21 g |
| magnesium | 21,01 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 652,92 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 5,16 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 3,18 mg |
| organiske syrer, i alt | 1,09 g |
| phosphor | 180,90 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,14 g |
| protein, total | 14,74 g |
| riboflavin | 0,27 mg |
| saccharose | 0,02 g |
| salt | 1663,64 mg |
| selen i alt | 20,24 ug |
| steroler i alt | 13,71 mg |
| stivelse, totalt | 2,56 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,84 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptophan | 187,70 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,26 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 136,82 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,91 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 17,00 mg |
| vitamin d | 0,80 ug |
| vitamin k, totalt | 15,01 ug |
| zink | 1,52 mg |