Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Laks og ris gryderet - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 133,60 kcal 559,20 kJ | % af energien |
| Fed | 6,68 g | 44 % |
| Kulhydrat | 8,77 g | 26 % |
| Protein | 9,35 g | 30 % |
| Sukker | 3,35 g | |
| Mættet fedt | 1,79 g | |
| Salt | 680,20 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 86,10 mg |
| carotenoider i alt | 113,50 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,99 mg |
| energi, beregnet | 559,20 kJ |
| fedt, total | 6,68 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 397,58 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 150,16 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 249,97 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 733,86 mg |
| fedtsyrer i alt | 6,00 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,92 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 1,43 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,48 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,26 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,02 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 1,79 g |
| fiber i alt | 0,27 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,13 g |
| folat i alt | 11,24 ug |
| fruktose | 0,13 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,16 g |
| iodid (jod) | 46,35 ug |
| jern, total | 0,41 mg |
| kalium | 260,75 mg |
| kolesterol (gc) | 49,84 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 8,77 g |
| lactose | 2,90 g |
| magnesium | 22,93 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 266,95 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 4,36 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,75 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,14 g |
| phosphor | 167,70 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,04 g |
| protein, total | 9,35 g |
| riboflavin | 0,17 mg |
| saccharose | 0,15 g |
| salt | 680,20 mg |
| selen i alt | 12,43 ug |
| steroler i alt | 6,22 mg |
| stivelse, totalt | 5,41 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 3,35 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| tryptophan | 125,10 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,30 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 26,98 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 1,44 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 1,10 mg |
| vitamin d | 3,37 ug |
| vitamin k, totalt | 2,36 ug |
| zink | 0,65 mg |